二十四节气是大家都熟悉的中华传统文化,有着特殊的寓意,早在2016年,她就被评为了人类非物质文化遗产,其重要性是无法用金钱来衡量的。其中的每一个节气都有着特殊的含义,在古时候科学技术不发达的时候,更是人们农耕生活的依据,今天就为大家简单的介绍一下白露节气的含义。
白露简介
二十四节气中地第15个节气就是“蒹葭苍苍白露未晞”里的白露,是秋季第3个节气,干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸;太阳达黄经165度;于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉,白昼有阳光尚热,但傍晚后气温便很快下降,昼夜温差大。时至白露,夏季风逐渐为冬季风所代替,冷空气转守为攻,加上太阳直射点南移,北半球日照时间变短,光照强度减弱,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉,寒生露凝。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。
江苏习俗白露茶
白露的历史悠久,在江苏一带地区,人们习惯喝朋友一起喝白露茶,南京人非常重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都是十分青睐“白露茶”,这个时候的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样的鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样的干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,特别受老茶客的喜爱。
白露相关谚语
白露秋分夜,一夜凉一夜。
草上肃水凝气一定睛。
草上露水大,当日准不下。
喝了白露水,蚊子闭了嘴。
白露割谷子,霜降摘柿子。
白蓄谷,露豆,花生收在秋分后。
谷子上场,核桃满瓤。
谷子上囤,核桃挨棍。
谷子老了吃米,高粱老了吃糠。
高梁要欠火,谷子要熟透。
谷子未熟透,小米粒子瘦。
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