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2023-03-09
2022年腊八节时间是2022年12月30号，星期五，农历腊月初八。我国喝腊八粥的的历史已有一千多年。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其年年有余的意义。
腊八节到来了是要喝粥的，喝粥有很多说法，为了纪念佛祖，悼念为修建长城饿死的民工，也为教育下一代勤俭持家，这腊八粥一定要喝，还要多喝点，腊八粥的传统熬制食材有大米、小米、薏米、糯米、燕麦、玉米、红枣、桂圆、莲子、红豆、黑豆等等，糙米、杂粮和细粮搭配，放在锅里煮熟，再小火慢炖。
腊八节是我国传统节日。因为它是中国汉族的传统节日，在这一天，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。同时腊八节也是中国的重要节日之一，不管各地过节的方式差别多大，也不管熬粥出自何种缘由、用什么配料、甜粥还是咸粥，过腊八节、喝腊八粥的习俗延续了上千年，至今都未改变，节日里传递的温暖情怀也从未间断。
本来是纪念释迦牟尼佛成道的节日，而现在大家过腊八节并不是为了纪念谁，而是形成了一宗传统习惯。而这一习俗一直流转至今，像小编老家每到腊八节就有煮腊八粥和喝腊八粥的习俗。
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