2021年重阳节是什么时候 重阳节必吃什么传统食物

　　在每一年，每一个节日到来的时候，我们都应该去进行一个清楚的分析，才是最合适的一种选择。那么在2021年重阳节到来的时候，有什么样的一种时间方面的问题呢？猪此之外，我们还应该了解到另外一个问题，就是重阳节吃什么样的传统食物最合适。

　　2021年重阳节时间

　　重阳节在2021年的时间是，2021年10月14日，星期四，辛丑年（牛年）九月初九。

　　重阳节吃什么传统食物

　　1、重阳糕

　　我国足骨在民间就有着重阳节吃重阳糕的习俗，但是重阳糕并没有固定品种，只要是在重阳节吃的糕类都可以叫重阳糕。古时的重阳糕要做成九层，形状像宝塔，顶部还要放两只小羊，以顺应重阳的意思。

　　2、菊花酒

　　重阳节饮菊花酒在我国古代必须要做的，因为菊花酒被视为驱灾祈福的吉祥酒。其实，菊花酒就是药酒，味道微微偏苦，饮用后可以让人头脑清醒。

　　3、栗子糕

　　在北京，重阳节吃栗子糕也是一种传统习俗，农历九月正是板栗成熟的时候，而栗子糕就是用栗泥制作而成的，与京糕和澄沙馅一起做成栗子糕，最后用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇上即可，香甜软糯非常好吃。

　　重阳节的诗词

　　《采桑子 重阳》

　　毛

　　人生易老天难老，岁岁重阳，

　　今又重阳，战地黄花分外香。

　　一年一度秋风劲，不似春光，

　　胜似春光，寥廓江天万里霜。

　　《九月九日忆山东兄弟》

　　【唐】王维

　　独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。

　　遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

　　《九日齐山登高》

　　【唐】杜牧

　　江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。

　　尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。

　　但将酩酊酬佳节，不作登临恨落晖。

　　古往今来只如此，牛山何必独沾衣。