大年三十除了要打扫卫生、准备年夜饭之外,还有祭祀的习俗。祭祀包含了祭拜神明和祭奠祖先,民间的祭祀行为大多都要烧纸钱。大年三十烧纸钱也有很多的讲究,不能选择太过劣质的纸钱,时间最好是在除夕的上午,另外还有很多注意事项。
大年三十烧纸钱的讲究
大年三十烧纸钱也有很多讲究。首先,纸钱不能选择太劣质的,不要买成摞的印刷品,选择质量好的,才是尊重先人的祭祀行为;其次烧纸钱的时候表情要严肃,不能嬉笑打闹,不尊重先人,也可以佩戴吉祥物防身;然后,烧纸钱的时候要注意防火安全,一定要等纸钱全部燃烧完毕之后才能走,以免发生火灾,也能防止纸钱被风吹出来,被别人拾走;最后,大年三十烧纸钱最好是选择上午的时候,不能提前几天,也不能拖拖拉拉等到除夕的下午或者晚上才开始祭祀。
大年三十祭祀的流程
祭祀的时候最重要的是诚意,正常情况下,全体家庭成员都要参加。首先准备好供品和酒水, 点上香,等香火落下去之后才能去烧纸钱;纸钱烧完后还要燃放鞭炮爆竹;等祭祀完,供品就能取下来食用,酒水一般就放着不动了。有些人喜欢供奉、烧纸和放炮一起来,这样的流程是不对的,一定要一个一个来, 不能同时进行,祖先在享用祭品的时候没空收纸钱,这样供了也白供。
大年三十准备什么供品
大年三十的这天,因为晚上还有年夜饭,所以一般菜色都会很丰盛。汉族人民祭祖,正常都是准备鱼肉碗菜,盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。旗族人祭祖,满蒙不同,蒙古旗人供以黄油炒黄米面,撤供时炸以香油,蘸以白糖,另有风味。满洲旗人祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香,静肃异常。供品也因为民族和文化的不同,有所差异。
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